العودة   ملتقى شرورة > المدونات > Sendrela

تقييم هذا المقال

وجبة ام علي

أرسل "وجبة ام علي" إلى Digg أرسل "وجبة ام علي" إلى del.icio.us أرسل "وجبة ام علي" إلى StumbleUpon أرسل "وجبة ام علي" إلى Google
أضيفت بتاريخ 18 Apr 2014 الساعة 02:20 PM بواسطة Sendrela

طريقة عمل ام علي من موقع طبخ ايجي فود



أم علي

175 ج من العجين المورق (عجين الباتيه)
50 جرام الجوز
50 جرام اللوز المقشر
25 جرام جوز الهند
25 جرام الزبيب
½ ملعقة صغيرة قرفة
570 مل من الحليب كامل الدسم
2 ملعقة كبيرة سكر البني +كمية قليلة إضافية منه للتزيين
طريقة التحضير
أم علي
يسخن الفرن لتصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية وتسوى به رقائق العجين في صينية مدهونة بالزبدة
ترفع الرقائق من الفرن وتترك لتبرد ثم تقطع
تخلط المكسرات مع جوز الهند والقرفة وملعقتي السكر البني في إناء
في صحن حراري ترص طبقة من العجين ثم طبقة من خليط المكسرات وتكرر هذه الخطوة حتى يمتلىء الطبق
يسخن الحليب حتى يغلي ثم يصب فوق محتويات الطبق
يرش بعض من السكر البني على الصحن ويوضع الصحن في الفرن لمدة 5 دقائق
تقدم ساخنة المعجنات و الحلويات
بالهنا والشفا هذه الوصفة مقدمة من موقع ايجي فود

المصدر : طريقة عمل ام علي

Digg this Post! Add Post to del.icio.us Bookmark Post in Technorati Tweet this Post!
أضيفت فيغير مصنف
المشاهدات 111 التعليقات 0 تعديل الكلمات الدلالية إرسال المقال إلى بريد
مجموع التعليقات 0

التعليقات

 

Powered by vBulletin® 2011
كل مايطرح بالملتقى لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبه