التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 05 Jul 2011, 08:00 AM
الصورة الرمزية ريماس
 

 الأوسمة و الجوائز
آخر تواجد للعضو
 بيانات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  ريماس غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 4509
تـاريخ التسجيـل : Jun 2008
المشاركـــــــات : 524 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 120
قوة التـرشيــــح : ريماس جديدريماس جديد
1 (49) حنيذ بقدر الضغط راح يعجبكم بالصور عدد المشاهدات 1976 / عدد الردود 6

السلام عليكم
هذا نقلته من منتدى وعجبتني الطريقه وطبقتها طلعت وااو
وحبيت انقلها لكم
ياله نبدا اول شي الملاعق خذوا ملاعق ماتبونه لان حقتي فضيه وبعد الطبخ صار لونها ذهبي
ياربي لك الحمد والشكر على النعمه الي احنا فيها

اول شيء ننقع الرز وانتي ورغبتك





ونقطع الدجاج وننقعها بعلبه زبادي + ملح + كركم وصبغة زعفران + كمون + حبه ثومه مطحونه على الأقل نص ساعه





نأخذ القدر الصغير ونكشن عادي
احب اطبخ بالزبده اطعم مع شويه زيت اول شيء بحط البهارات الحب مع قشر البرتقال وشريحتين جنزبيل طازج لحد ماتطلع ريحتها





بعدين اضيف البصل والثوم والجزر المفروم واعذروني نسيت اصور هالخطوه اول مايذبل البصل ويبداء يحمر الثوم اضيف الرز المنقوع مسبقاً وابداء احرك مع اضافه مكعب مرقة ماجي





لمن يبداء يتغير لون الرز اضيف المويه ( ولاتكثري لانه منقوع مسبقاً ) واملحه وابهره وابعده عن النار ... الحين اجيب القدر الكبير
واحط فيه الملاعق





ندخل القدر الصغير بقدر الضغط فوق الملاعق ونرص عليه اعواد الخشب حقت الشوي





نرص الدجاج عليه





نقفل قدر الضغط ونعلي النار ربع ساعه ونبداء نحسب له من بعد الربع ساعه ساعه كامله ونرخي النار جداً لا( لاتستنينه يصفر )


.


بذا الوقت عملت نوعين سلطه
اخذت بصله كبيره وقطعتها جوانح رفيعه ونقعتها بعصير ليمونه


.


بعد ربع ساعه نقع اضيف لها ملعقتين طحينيه سائله مع فنجال شاي لبن وملح وذرة كمون وفلفل اسود واخلطهم زين احبها ثقيله اذا تبينها خفيفه زيدي كمية اللبن


.


وعملت سلطة الزبادي
في الخلاط ( علبه زبادي + 2 خيار+ ملح + عصير نص ليمونه + كفشة نعناع طازج + 2 فصوص ثوم ) بعدما تخلط جيداً نضيف لها 3 خيارات مقطعه صغار






بعد مرور ساعه فتحت قدر الضغط وماشاء الله تبارك الله ياالريحه وكمان الدجاج متحمر




الي بقي من نقيع الدجاج مارميته احتفظت فيه ورشيت منه على الرز


.













وبالهناء والعافيه ان شاء الله يعجبكم






.
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiTweet this Post!
رد مع اقتباس

التعديل الأخير تم بواسطة شموخ بكلمتي ; 08 Jul 2011 الساعة 06:29 PM
قديم 06 Jul 2011, 10:35 PM   رقم المشاركة : ( 2 )

الصورة الرمزية احاسيس مدفونه !!
احاسيس مدفونه !! غير متواجد حالياً
العضوية : 11673
تاريخ التسجيل : Jun 2011
عدد المشاركات : 1,821
النقاط : احاسيس مدفونه !! جديد
مستوى التقييم : 10

 الأوسمة و الجوائز
آخر تواجد للعضو
 بيانات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

رد: حنيذ بقدر اضغط راح يعجبكم بالصور

يعطيك الف عاااافيه

مره يشهي
توقيع » احاسيس مدفونه !!
 
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiTweet this Post!
رد مع اقتباس
قديم 06 Jul 2011, 10:37 PM   رقم المشاركة : ( 3 )

الصورة الرمزية naif
naif غير متواجد حالياً
العضوية : 9897
تاريخ التسجيل : Nov 2010
المكان : سكـاكـا الجوف
عدد المشاركات : 5,443
النقاط : naif ممتازnaif ممتازnaif ممتازnaif ممتاز
مستوى التقييم : 25

 الأوسمة و الجوائز
آخر تواجد للعضو
 بيانات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

رد: حنيذ بقدر اضغط راح يعجبكم بالصور

ـروع ـــه
الله يـ ع ــطيك الف ع ـــافيه
دمتِ بحفظ الله ورع ــايته
بنت الشمال
توقيع » naif
.




اللهم يامالك الملك يا واسع العطاء ياحي يا قيوم ياذا الجلال والإكرام
أني أسألك في هذا اليوم العظيم وبعدد سجد لك في حرمك المكرم
من يوم خلقت الدنيا الى يوم القيامه ان تعافي قاريء هذا الدعاء وتحفظه.وأسرته .وأحبته
وان تبارك عمله وتسعد قلبه وتفرج كربه وتيسر أمره وتغفر ذنبه وتحقق مايتمناه
يــــارب العــــــــالمــــــين


http://www.htoof.com/2mintes.html

Kik:naif7711
 
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiTweet this Post!
رد مع اقتباس
قديم 14 Jul 2011, 01:38 AM   رقم المشاركة : ( 4 )

فراشة غير متواجد حالياً
العضوية : 10728
تاريخ التسجيل : Mar 2011
عدد المشاركات : 422
النقاط : فراشة صاعد
مستوى التقييم : 5

 الأوسمة و الجوائز
آخر تواجد للعضو
 بيانات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

رد: حنيذ بقدر الضغط راح يعجبكم بالصور

تسلمين على هالطبخة الأكثر من رائعة
 
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiTweet this Post!
رد مع اقتباس
قديم 16 Aug 2011, 04:31 AM   رقم المشاركة : ( 5 )

محبة الخير للغير غير متواجد حالياً
العضوية : 12193
تاريخ التسجيل : Aug 2011
عدد المشاركات : 8
النقاط : محبة الخير للغير صاعد
مستوى التقييم : 0

 الأوسمة و الجوائز
آخر تواجد للعضو
 بيانات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

رد: حنيذ بقدر الضغط راح يعجبكم بالصور

روعه الله يعطيك ألف عاافية

وتسلم يمينك
 
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiTweet this Post!
رد مع اقتباس
قديم 16 Aug 2011, 05:30 AM   رقم المشاركة : ( 6 )

الصورة الرمزية روقــــآن
روقــــآن غير متواجد حالياً
العضوية : 11113
تاريخ التسجيل : Apr 2011
المكان : تحِتَ قدممْـىَ وآلَدآآيَ .~
عدد المشاركات : 8,175
النقاط : روقــــآن جيد جداً ونحو الإبداعروقــــآن جيد جداً ونحو الإبداعروقــــآن جيد جداً ونحو الإبداع
مستوى التقييم : 33

 الأوسمة و الجوائز
آخر تواجد للعضو
 بيانات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

رد: حنيذ بقدر الضغط راح يعجبكم بالصور

ـآللهَم’ أني‘ صصآإيمه

يعَطٌيك’ ـآلعآآآفيه‘ ..
توقيع » روقــــآن
ـ




أُمنيَـتِيَ رُسَــمتَ بطِطَــهِرَِ ,. دآمَمِ لهِهَـــآَ ربــَآً سَتجِــآبَ سَتجِـــآبَ
 
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiTweet this Post!
رد مع اقتباس
قديم 16 Aug 2011, 06:09 PM   رقم المشاركة : ( 7 )

شذى الورد غير متواجد حالياً
لااله الا الله محمد رسول الله ~
العضوية : 11906
تاريخ التسجيل : Jun 2011
المكان : المملكه العربيه السعوديه
عدد المشاركات : 1,346
النقاط : شذى الورد جيد جداًشذى الورد جيد جداً
مستوى التقييم : 9

 الأوسمة و الجوائز
آخر تواجد للعضو
 بيانات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

رد: حنيذ بقدر الضغط راح يعجبكم بالصور

يعطيك الف عاااافيه
توقيع » شذى الورد
 
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiTweet this Post!
رد مع اقتباس
إضافة ردإنشاء موضوع جديد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



Powered by vBulletin® 2011
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
كل مايطرح بالملتقى لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبه