التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 04 Feb 2010, 11:02 PM
الصورة الرمزية سدن
 
كاتـبه

 الأوسمة و الجوائز
آخر تواجد للعضو
 بيانات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  سدن غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 6007
تـاريخ التسجيـل : Jun 2009
الإقـــــــــامـــــة : غياهب الڹڛياڹ ~
المشاركـــــــات : 2,914 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 536
قوة التـرشيــــح : سدن متألق وكبيرسدن متألق وكبيرسدن متألق وكبيرسدن متألق وكبيرسدن متألق وكبيرسدن متألق وكبير
Arrow معكرونة الـ فوتشيني ~ عدد المشاهدات 2514 / عدد الردود 26

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ~


كيفكم عساكم طيبين ومرتاحين ومبسوطين وتقنون ~


اليوم الظهر بعد ما زرت المنتدى وشفت معكرونة البيتزا حق الأماكن ، و كلام اونلي مي عن الصوص الأبيض ، جوعوني وقررت اسوي فوتشيني ، وتمت الطبخة بنجاح و كلوها كلها ولا عاد خلوا شي يعني مالكم إلا الصور ~


المقادير :



1. معكرونة ( اللي على شكل شرايط )
2. نص كيلو صدور دجاج ( حسب الرغبة )
3. جبن موزاريلا ( أي نوع يتمطط )
4.علبة فطر مقطع .
5. كريمة طبخ ( انتبهوا يا بنات مو كريمة خفق حق الحلويات ) .
6. ثوم الكمية اللي تعجبكم .
7. معلقتين زبدة .
8. بهارات إيطالية ( ريحان ، زعتر بري ( ارويغانو ) ) .
9. مرقة دجاج .
10.بصل أخضر ( حسب الرغبة )



الطريقة :

1. أول شي نسلق المعكرونة في موية حارة مع شوية ملح ، عقب نصفيها من الموية ونغسلها بماي بارد لجل ما تتلزق مع بعض ~

2. نحط الزبدة على النار ونضيف عليها الثوم المقطع مع الفطر ونحركه لين يصير لونه غامق مثل كذا :



3. نضيف عليه صدور الدجاج مقطع لمكعبات صغيرة ونملحه ونضيف رشة خفيفة ريحان ~

4. نترك الدجاج لين يستوي ( ينجح ) ونضيف عليه مرقة الدجاج و الكريمه ، ونتركه ع النار لين يتجانس :



5. نضيف المعكرونة و عطيها رشتين من الزعتر البري ( أنا عني خلطت الزعتر البري مع شوية زعتر مجفف ) وقلبيه :



6. بعد ما تنشف الكريمة ، تكون المعكرونة جاهزة وقبل التقديم ضيفي لها جبنة الموزاريلا وقلبيها مع بعض ، وينضاف البصل الأخضر حسب الرغبة ( ترى يطلع لذيذ جدا مع البصل الأخضر =) ) ~



الشكل النهائي :





وهذا زود لعيناكم ~






أتمنى تكون الطريقة سهلة وحلوة وتستمتعون بالطبق ~


تحياتي / الشيف سجايا ~


توقيع » سدن
في هذا الوقت مشاعر اغلب العالم من الخذلان معطوبه !!


Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiTweet this Post!
رد مع اقتباس

التعديل الأخير تم بواسطة سدن ; 05 Feb 2010 الساعة 12:22 AM
قديم 04 Feb 2010, 11:10 PM   رقم المشاركة : ( 2 )

الصورة الرمزية الكاميليا الحمراء
الكاميليا الحمراء غير متواجد حالياً
العضوية : 5876
تاريخ التسجيل : May 2009
المكان : لآمكان لآوطن..
عدد المشاركات : 1,651
النقاط : الكاميليا الحمراء جديد
مستوى التقييم : 15
Male/Female علم الدولة

 الأوسمة و الجوائز
آخر تواجد للعضو
 بيانات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

يمممممم تهبل
ابدعتي^_^
تسلم ايدينك سجايا
.
 
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiTweet this Post!
رد مع اقتباس
قديم 04 Feb 2010, 11:22 PM   رقم المشاركة : ( 3 )
" وأبتدت تــفاصـيل الحـكآية "

الصورة الرمزية Mr_7boob
Mr_7boob غير متواجد حالياً
العضوية : 5046
تاريخ التسجيل : Dec 2008
المكان : center my dreams
عدد المشاركات : 5,766
النقاط : Mr_7boob جيد جداًMr_7boob جيد جداًMr_7boob جيد جداً
مستوى التقييم : 31
Male/Female علم الدولة

 الأوسمة و الجوائز
آخر تواجد للعضو
 بيانات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Talking

< ~~ مـآ يحبهـآ

,


ثآنكـس سجـآيـآ تعبتي نفـسكـ
توقيع » Mr_7boob
 
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiTweet this Post!
رد مع اقتباس
قديم 04 Feb 2010, 11:34 PM   رقم المشاركة : ( 4 )

الصورة الرمزية عآرفه آلسآلفه
عآرفه آلسآلفه غير متواجد حالياً
العضوية : 7066
تاريخ التسجيل : Oct 2009
المكان : اسبانيآ ^.^
عدد المشاركات : 1,624
النقاط : عآرفه آلسآلفه صاعد
مستوى التقييم : 14

 الأوسمة و الجوائز
آخر تواجد للعضو
 بيانات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

> بيني وبين المعكرونه عدآوه


عوآآفي خيتو .. تسلم هالايآدي يآرب


يعطيك الف عآفيه ..=)
 
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiTweet this Post!
رد مع اقتباس
قديم 04 Feb 2010, 11:38 PM   رقم المشاركة : ( 5 )

الصورة الرمزية ميت بقلب إنسانة
ميت بقلب إنسانة غير متواجد حالياً
العضوية : 6563
تاريخ التسجيل : Aug 2009
المكان : صعب تلقاني
عدد المشاركات : 958
النقاط : ميت بقلب إنسانة جيد جداًميت بقلب إنسانة جيد جداً
مستوى التقييم : 13

 الأوسمة و الجوائز
آخر تواجد للعضو
 بيانات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

والله انكـ احسن شيف سجآيــا

<< يحب هالمعكروونة

سلمت يدينك عل الطريقه

كل الود ~
توقيع » ميت بقلب إنسانة
سبحآن الله وبحـمـدهـ
 
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiTweet this Post!
رد مع اقتباس
قديم 05 Feb 2010, 12:00 AM   رقم المشاركة : ( 6 )

الصورة الرمزية Only Me
Only Me غير متواجد حالياً
العضوية : 4710
تاريخ التسجيل : Aug 2008
عدد المشاركات : 2,641
النقاط : Only Me جيد جداًOnly Me جيد جداًOnly Me جيد جداً
مستوى التقييم : 20

 الأوسمة و الجوائز
آخر تواجد للعضو
 بيانات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

تعرفيني أحبها وأحب المركونة << على قول ولد أخوي


وأحب الصوص الأبيض ,, لكن ما أحب الفطر :\


أحس بشيء أملس بلساني << تلايطي بس


سجو طريقتك فنتاستك ,, تسلم هالأيادي يآرب

التعديل الأخير تم بواسطة Only Me ; 05 Feb 2010 الساعة 12:03 AM
 
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiTweet this Post!
رد مع اقتباس
قديم 05 Feb 2010, 12:10 AM   رقم المشاركة : ( 7 )
كاتـبه

الصورة الرمزية سدن
سدن غير متواجد حالياً
http://www.sharurah.com/vb/blogs/%D3%CF%E4/ ~
العضوية : 6007
تاريخ التسجيل : Jun 2009
المكان : غياهب الڹڛياڹ ~
عدد المشاركات : 2,914
النقاط : سدن متألق وكبيرسدن متألق وكبيرسدن متألق وكبيرسدن متألق وكبيرسدن متألق وكبيرسدن متألق وكبير
مستوى التقييم : 23

 الأوسمة و الجوائز
آخر تواجد للعضو
 بيانات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكاميليا الحمراء مشاهدة المشاركة
يمممممم تهبل
ابدعتي^_^
تسلم ايدينك سجايا
.
يسلمش كامي من كل شر ~

اهم شي انها اعجبتك ~

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Mr_7boob مشاهدة المشاركة
< ~~ مـآ يحبهـآ

,


ثآنكـس سجـآيـآ تعبتي نفـسكـ
كويس في حد ما يحبها ، انا احبها احسب العالم كلهم يحبونها

حياك الله ~

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عآرفه آلسآلفه مشاهدة المشاركة
> بيني وبين المعكرونه عدآوه


عوآآفي خيتو .. تسلم هالايآدي يآرب


يعطيك الف عآفيه ..=)

افااا ، خلاص اختاري اي طبق تبين وأنا اسويه لش ، كم عارفة عندي ~

يعافيك ربي ~


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميت بقلب إنسانة مشاهدة المشاركة
والله انكـ احسن شيف سجآيــا

<< يحب هالمعكروونة

سلمت يدينك عل الطريقه

كل الود ~
هنا وعافية ~

الله يسلمك من كل شر ~


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Only Me مشاهدة المشاركة
تعرفيني أحبها وأحب المركونة << على قول ولد أخوي


وأحب الصوص الأبيض ,, لكن ما أحب الفطر :\


أحس بشيء أملس بلساني << تلايطي بس


سجو طريقتك فنتاستك ,, تسلم هالأيادي يآرب

افا عليش نشيل الفطر ونسوي لش اياه بدون فطر اهم شي تتغذين بعد التخرج ~


ومرورش أيضاً فن تاستك / يسلمش ربي ~
توقيع » سدن
في هذا الوقت مشاعر اغلب العالم من الخذلان معطوبه !!


 
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiTweet this Post!
رد مع اقتباس
قديم 05 Feb 2010, 12:33 AM   رقم المشاركة : ( 8 )
مجرد حلم

الصورة الرمزية فواز
فواز غير متواجد حالياً
العضوية : 118
تاريخ التسجيل : Nov 2006
عدد المشاركات : 4,619
النقاط : فواز جيد جداً ونحو الإبداعفواز جيد جداً ونحو الإبداعفواز جيد جداً ونحو الإبداع
مستوى التقييم : 29

 الأوسمة و الجوائز
آخر تواجد للعضو
 بيانات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

وش معكرونه ، لاتكون المكرونة

كعادتك مبدعة سواء بالمطبخ او بمواضيعك ،

لكن وش الصوص الابيض قريته في مكرونه الاماكن وهنا ولاشفته بالمكونات

شفت صدر دجاجة غير ماهوذا ؟

بالعافيه عليكم ، ويعطيكم العافيه اخت سجايا ~
 
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiTweet this Post!
رد مع اقتباس
قديم 05 Feb 2010, 12:47 AM   رقم المشاركة : ( 9 )
كاتـبه

الصورة الرمزية سدن
سدن غير متواجد حالياً
http://www.sharurah.com/vb/blogs/%D3%CF%E4/ ~
العضوية : 6007
تاريخ التسجيل : Jun 2009
المكان : غياهب الڹڛياڹ ~
عدد المشاركات : 2,914
النقاط : سدن متألق وكبيرسدن متألق وكبيرسدن متألق وكبيرسدن متألق وكبيرسدن متألق وكبيرسدن متألق وكبير
مستوى التقييم : 23

 الأوسمة و الجوائز
آخر تواجد للعضو
 بيانات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فواز مشاهدة المشاركة
وش معكرونه ، لاتكون المكرونة

كعادتك مبدعة سواء بالمطبخ او بمواضيعك ،

لكن وش الصوص الابيض قريته في مكرونه الاماكن وهنا ولاشفته بالمكونات

شفت صدر دجاجة غير ماهوذا ؟

بالعافيه عليكم ، ويعطيكم العافيه اخت سجايا ~

ايوا معكرونة مكرونة باستا اللي ودك ~

الصوص ( Sauce ) يعني الصلصة مهو الصوص ولد الدجاجة

فنقول صوص أحمر للي فيه صلصة حمرا أو طماطم ، وصوص أبيض للي فيه كريمه أو قشطه ~

صدر الدجاج ( اللخة ) تجي بدون عظم وجلد مقرطسه او حتى نجيب دجاجة ونندر لختها ~

الله يعافيك ~
توقيع » سدن
في هذا الوقت مشاعر اغلب العالم من الخذلان معطوبه !!


 
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiTweet this Post!
رد مع اقتباس
قديم 05 Feb 2010, 01:59 AM   رقم المشاركة : ( 10 )
مجرد حلم

الصورة الرمزية فواز
فواز غير متواجد حالياً
العضوية : 118
تاريخ التسجيل : Nov 2006
عدد المشاركات : 4,619
النقاط : فواز جيد جداً ونحو الإبداعفواز جيد جداً ونحو الإبداعفواز جيد جداً ونحو الإبداع
مستوى التقييم : 29

 الأوسمة و الجوائز
آخر تواجد للعضو
 بيانات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سجايا مشاهدة المشاركة
ايوا معكرونة مكرونة باستا اللي ودك ~
الصوص ( Sauce ) يعني الصلصة مهو الصوص ولد الدجاجة
فنقول صوص أحمر للي فيه صلصة حمرا أو طماطم ، وصوص أبيض للي فيه كريمه أو قشطه ~
الله يعافيك ~
صوص احمر يعني صلصلة
صوص ابيض قشطه ..!


معلومة جديدة ، شكرا ،
 
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiTweet this Post!
رد مع اقتباس
إضافة ردإنشاء موضوع جديد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



Powered by vBulletin® 2011
كل مايطرح بالملتقى لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبه